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Corey Lee es uno de los chefs más talentosos de Estados Unidos. Es un maestro técnico y un niño prodigio creativo, que cocina a un nivel diferente al de casi cualquier otra persona en el país. La cena en su restaurante Benu de San Francisco, con tres estrellas Michelin, es una experiencia incomparable: un menú de degustación compuesto por una cocina exclusiva de Lee, que revela su herencia coreana, influencias del trabajo y los viajes, y su interpretación de la experiencia gastronómica estadounidense moderna.

 

Corey Lee ***

  • Calificación Michelin: 3 estrellas Michelin (Benu, San Francisco)
    Los 50 mejores del mundo calificados: listados
    Tipo de cocina: Americana moderna con influencia asiática
    Especialidades: Fusión de tradiciones culinarias coreanas, chinas y occidentales.
    Habilidades especiales: Precisión técnica y creatividad multicultural.
    Maridaje de vino y comida:
    Chef del restaurante: Benu, San Francisco
    País de nacimiento: Corea del Sur

  • € / €€ / €€€

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