Collaboration Syrco Bakker ** et The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, désert d'Al Wadi

CHEFS' by Lise Timmer est fier de sa collaboration fructueuse avec le Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert.

Le jeudi 24 octobre, le Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert a officiellement ouvert les portes de The Farmhouse by Syrco, introduisant un concept de la ferme à la table dans les dunes du désert.

Dirigé par Syrco Bakker, le chef acclamé derrière le Pure C, deux étoiles Michelin aux Pays-Bas, ce nouveau restaurant promet d'élever la scène culinaire des Émirats du Nord.

Bakker apporte au complexe sa vision de la traçabilité, de la nature et de la transparence. La philosophie du restaurant, « de la ferme à la table », offre aux clients une expérience culinaire qui reflète avec authenticité la beauté naturelle et le patrimoine culturel de Ras Al Khaimah.

Niché au cœur du sanctuaire serein de Wadi Khadeja, le Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert offre un mélange immersif de romantisme, de détente, d'aventure et de beauté naturelle. Situé au cœur d'une réserve naturelle clôturée de 490 hectares, ce complexe intimiste dispose de 108 villas privées, chacune dotée de sa propre terrasse et piscine, s'harmonisant avec le paysage désertique époustouflant. Les clients peuvent profiter d'une gamme d'activités, des centres équestres et d'aventure à l'école de fauconnerie, ou se détendre au luxueux spa et centre de bien-être, qui abrite The Rainforest, une expérience hydrothermale régénérante pour l'esprit, le corps et la peau. L'accès gratuit à la plage de l'hôtel partenaire ajoute une touche de luxe à cette escapade raffinée d'inspiration bédouine.